


1.炭-炭火精神
执着于炭和肉的原始接触
用最古老的烹饪方式
迎合您基因深处的口腹之欲
精选竹炭出烟量少
更能锁住肉汁,还带有淡淡的竹炭香气
2.酱-舌尖记忆
卿古鲜榨果汁秘制酱料
利用水果中的蛋白酶
来降解肉中的高强度蛋白
丰富口感搭配上等食材
匠心独具孜孜不忘
3.肉-甄选品类
牛一澳洲黒毛和牛肉
原生谷饲200天,食用高热量谷物混合草料
猪一西班牙伊比利亚黑毛猪
喝山泉水,吃橡木子和香草,半野放式放牧
层层甄选#原产地直送
釆用-60°C超低温排酸工艺
锁住肉的鲜度和香度
奢华黑金:
大胆采用黑、红、金撞色,时尚炙热一眼难忘,视觉味觉双重冲击。
原木色系:
原木色系质朴天然,回归本源自然舒适,线性空间格调优雅。
全新条围:
吸壁灯、仿真火焰、门头、店内、走廊,所见之处精致有料。
冷铁元素:
冷铁元素兼顾实用和美学打破以往传统装修风格。
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